Makanan Indonesia Yang Terkenal Sedapnya Sampai Ke Mancanegara
Kuliner
Makanan Indonesia Yang Terkenal Sedapnya Sampai Ke Mancanegara
Makanan Indonesia sudah bukan rahasia lagi cita-rasanyayang terkenal sedap, ciri khas dari bumbu dan rempah-rempah yang begitu melekat dan rasa pedasnya. Lalu apa saja makanan yang terkenalnya sampai keluar ? penasaran Cekidoot.
1. Rendang
Yang saya tempatkan di posisi pertama adalah Rendang. Makanan khas dari Sumatera Barat ini biasanya terbuat dari daging sapi, tapi masyarakat kini sering mengganti daging sapi menjadi ayam. Rendang khas dengan rasa pedas dan bumbu rempah-rempahnya,dimasak sampai berwarna hitam pekat. Disamping itu rendang juga bisa bertahan sampai berminggu minggu.
2. Sate
Sate dimasak dengan cara dipanggang di atas arang kayu biasanya disajikan bersama bumbu kacang,ciri khasnya adalah daging yang ditusuk-tusuk dengan bambu lancip. Masyarakat kini mengaplikasikan sate dengan berbagai macam daging diantaranya sapi,kambing,ayam,dan ikan laut bahkan di beberapa daerah ada yang memakai daging kijang.
3. Gulai
Gulai berasal dari Sumatera, dan disajikan selagi panas karena jika dalam keadaan dingin lemaknya akan keluar. Daging yang digunakan biasanya kambing, ayam, sapi, dan jeroan. Gulai biasanya memilki warna kuning kecoklatan.
4. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah makan khas Indonesia dan dapat dijumpai dipinggir jalan pada malam hari, nasi goreng terbuat dari nasi putih biasa yang digoreng dengan menggunakan bumbu tertentu biasanya juga ditambahkan kecap, nasi goreng biasanya mempunyai ciri khas tersendiri yaitu telur mata sapi/ceplok.
5. Kari
Kari mempunyai ciri khas tersendiri yaitu rasanya yang pedas dan bumbu rempah yang kental, seperti pada kuahnya. Bahkan bumbu rempahnya meresap kedalam daging ayam dan membuat rasa gurih dan nikmat.
6. Soto Ayam
Soto salah satu makanan yang terbuat dari kaldu, terkadang sering ditambah mie bihun dan sayur seperti kol dan irisan daging ayam. Soto disajikan selagi panas dan akan lebih nikmat bila ditambah lontong.
7. Ayam Betutu
Makanan khas pulau Bali ini, memang sudah sangat terkenal kelezatan sampai ke mancanegara. Jika anda liburan ke pulau dewata belum afdol rasanya jika belum merasakan ayam betutu. Ciri khasnya adalah cita rasa yang pedas.
8. Gado Gado
Gado-gado berasal dari pulau Jawa berupa sayuran yang direbus dan ketupat/lontong dan diatasnya ditaburi bumbu kacang dan bawang goreng. Akan lebih nikmat bila ditambah kerupuk dan es teh.
9. Bakso
Siapa di Indonesia yang tidak pernah merasakan kelezatan bakso, saking populernya sampai dibuatkan lagu untuk anak-anak. Bakso bisa dibuat dari berbagai macam daging diantaranya sapi, ayam, dan tak jarang dibuat dengan daging ikan laut. Bakso disajikan bersama kuah kaldu dan pangsit serta tahu. Biasanaya pelanggan diberi saos,kecap, dan sambal sebagai pelengkapnya.
10. Ayam Lalapan
Lalapan bisa disebut sebagai saladnya Indonesia biasanya sayur yang dipakai kol, timun, dan kemangi. Dan disajikan bersama ayam goreng, lalapan begitu terkenal karena sambalnya yang pedas. Dan lebih enak dimakan bersama nasi putih hangat.
Itu adalah Makanan Indonesia Yang Terkenal Hingga Mancanegara Terima Kasih Sudah Membaca
Follow Share dan Komen ya :)
